うなぎの蒲焼き消費は2017年も浜松が首位 10年連続1位

浜松はうなぎのかば焼き購入額10年連続日本一

2017年2016年2015年2014年2013年2012年2011年2010年2009年2008年
1位浜松市
5,933円
浜松市
6,932円
浜松市
6,069円
浜松市
6,209円
浜松市
4,263円
浜松市
4,322円
浜松市
5,114円
浜松市
8,014円
浜松市
7,654円
浜松市
6,256円
2位京都市
5449円
大津市
5,080円
金沢市
3,422
京都市
3,829円
京都市
3,917円
和歌山市
3,649円
京都市
4,929円
京都市
5,187円
京都市
4,981円
松江市
4,698円
3位大津市
4,389円
名古屋市
4,072円
東京都区部
3,391
名古屋市
3,135円
川崎市
3,434円
大阪市
3,382円
奈良市
4,618円
津市
4,972円
静岡市
4,530円
奈良市
4,608円
全国2,795円2,619円2,436円2,086円2,146円2,082円2,846円3,052円2,805円2,748

2008年から2014年(平成26年)までは浜松市のサイトより
2015~総務省家計調査より

ランキングの入れ替わりが激しい中、浜松は安定してトップを維持しています。

うなぎのかば焼き購入額の統計

うなぎのかば焼き購入額は、総務省「家計調査」の『二人以上の世帯』の調査項目として記載されています。

浜松はうなぎのかば焼き購入額ニッポン一と言っているのは、うなぎのかば焼きのみの購入額を指しています。

かば焼き消費量 ≠ うなぎの消費量

うなぎのかば焼きは「家計調査」の項目のうち、調理食品に分類されています。

調理食品と同じカテゴリーにあるものは弁当や惣菜。

つまりお店で買って帰るものとなっています。

  • 弁当
  • おにぎりや調理パン
  • シュウマイ
  • ぎょうざ
  • 焼き鳥
  • コロッケ

家計調査の対象となるうなぎは、お惣菜として買って帰るかば焼きだけなんです。

宇都宮と張り合っている餃子も同じ区分。
お店で食べたものや、冷凍食品は含まれません。

うな丼弁当はおそらく弁当に含まれます。

浜松よりもうなぎ生産量が多い愛知や宮崎がランキングに現れていないのは、他の形で食しているのかもしれませんね。

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